Elaboración del plan estratégico institucional (PEI) para mejorar el área de inocuidad alimentaria de la Empresa Regional SENASAG Oruro / Divar Mamani Calizaya
Tipo de material:
ConjuntoIdioma: Español Detalles de publicación: Oruro : s/n, 2023.Descripción: 100 hojas : gráf., cuadros ; 28.5 cmTema(s): Clasificación CDD: - TE5407 M263e
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Central Tesis | TE5407/M263e (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | TE5407 |
Incluye bibliografía, anexos.
Trabajo Dirigido -- (Licenciatura) Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas, Carrera Administración Financiera, 2023.
El trabajo dirigido se centra en la elaboración de un plan estratégico institucional (PEI) con el objetivo de mejorar el área de inocuidad alimentaria de la empresa regional SENASAG Oruro. El problema identificado es la falta de un PEI actualizado, lo que dificulta el cumplimiento de los objetivos institucionales, especialmente en el área de inocuidad alimentaria. Se han identificado múltiples causas, como el incumplimiento de normativas, la rotación del personal y la falta de recursos. El pronóstico indica que sin un PEI, la empresa enfrentará dificultadas en la tomas de decisiones y la seguridad alimentaria estará en riesgo.
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