Mejoramiento del proceso de producción de la elaboración de queso artesanal de la organización mixto de agropecuarios - San Martin del municipio de Pazña del departamento de Oruro

Flores Checa, Heidy Mariel

Mejoramiento del proceso de producción de la elaboración de queso artesanal de la organización mixto de agropecuarios - San Martin del municipio de Pazña del departamento de Oruro - Oruro: s.n, 2015 - 116p. ilus. 28 cm

Incluye Bibliografía. Incluye Anexos

Licenciada Municipio de Pazña

En la propuesta del trabajo de investigación se propone en base a las tablas y a los resultados del modelo hacer la inversión tecnológica para elaborar un buen producto, de esta manera se llegará a incrementar los beneficios de la organización^ies


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