Plan de negocios para la creación de una Empresa Panificadora Artesanal en base de quinua, integral y maiz en la localidad de challapata / (Registro nro. 15483)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01964nam a22003134aa4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | BOFEUTO |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240930165524.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | t2023 bo gr 000 f spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Enlace | BOFEUTO |
| Centro catalogador/agencia de origen | BOFEUTO |
| Centro/agencia transcriptor | BOFEUTO |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
| 044 ## - CÓDIGO DEL PAÍS DE LA ENTIDAD EDITORA/PRODUCTORA | |
| Código MARC del país | bo |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | TE5775 |
| Número de ítem | C545 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Choque Ignacio, Cielo Karyme |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Plan de negocios para la creación de una Empresa Panificadora Artesanal en base de quinua, integral y maiz en la localidad de challapata / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Cielo Karyme Choque Ignacio ; autor |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Oruro : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | s/n ; |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2023. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 154 hojas : |
| Otras características físicas | gráf, tab. ; |
| Dimensiones | 28.5 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye bibliografía |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye anexos |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis Dirigida (Licenciatura) -- Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas, Carrera Administración de Empresas, 2023.<br/>. |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Sumario, etc. | Con la presente investigación se ha desarrollado un plan de negocios para la creación de una empresa panificadora de panes artesanales en base de quinua, integral y maíz en la localidad de challapata. El objetivo planteado de la empresa panificadora artesanal Princesas lograr beneficiar con las propiedades y los nutrientes que tiene cada pan artesanal. Nuestro nicho de mercado será toda la población económicamente activa de la localidad de challapara, se tomará en cuenta las familias, las personas entre edades de los 18 a 65 años hombre y mujeres. Por lo cual se elaboró una encuesta de cada producto a lanzar el 97% acepto el reto de probar el pan de quinua artesanal, un 98% también acepto por probar el pan integral artesanal y el 97% de probar el pan de maíz, con una presentación aceptable en embalaje ecológico. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Plan de Negocios |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término no controlado | Investigación |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término no controlado | Negocios |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término no controlado | Empresa |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término no controlado | Propiedades |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término no controlado | Mercado |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Fernández Verazaín, Rosario |
| Término indicativo de función/relación | tutor |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha | Tesis |
| Suprimir en OPAC | No |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado de daño | No para préstamo | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Fecha del último préstamo | Copia número | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No dañado | Disponible | Clasificación Decimal Dewey | No Dañado | Disponible | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Tesis | 23/09/2024 | TE5775 | 2 | TE5775/C545/2023 | TE5775 | 18/07/2025 | 18/07/2025 | Ej.1 | 30/09/2024 | Tesis |
