Sistema de comercialización de carne de llama e ingresos familiares estudio de caso: comunidad Pumiri (Registro nro. 9997)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 02958nam a2200241Ia 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 220107t2000||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | BoOrUTOFe |
| Lengua de catalogación | Es |
| Centro/agencia transcriptor | UTO |
| 044 ## - CÓDIGO DEL PAÍS DE LA ENTIDAD EDITORA/PRODUCTORA | |
| Código MARC del país | BO |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | ECO 330 |
| Número de ítem | G71,TE |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Gonzales Escobar, Javier |
| 245 #0 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Sistema de comercialización de carne de llama e ingresos familiares estudio de caso: comunidad Pumiri |
| 246 ## - FORMA VARIANTE DEL TITULO | |
| Título propio/Titulo breve | Marketing system of llama meat and household income case study: community Pumiri |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Oruro: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | s.n, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2000 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 109p. |
| Otras características físicas | mapas; ilus; graf; tab. |
| Dimensiones | 28 cm |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye bibliografía. Incluye anexos. Incluye lista de cuadros. Incluye lista de figura |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Del Castillo Meneses, Freddy |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Licenciado en Economía |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Oruro. UTO. Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas. Economía |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Sumario, etc. | Un análisis de la situación económica de los campesinos de la comunidad de Pumiri, resalta la obtención de recursos de subsistencia en la actividad agropecuaria, principalmente en la explotación de la llama. La comercialización de carne de esta especie por parte de los pequeños productores, se lo realiza de manera dispersa, a través de intermediario que acuden a la comunidad donde obtienen el producto a precios bajos, beneficiándose de los excedentes económicos generados por los campesinos. El objetivo central de la presente tesis es que los campesinos de la comunidad, logren un mayor margen de comercialización, que les permita incrementar sus ingresos familiares por la venta de carne de llama. El presente trabajo se centra en demostrar, si el sistema de comercialización descentralizado (SISCODES) de carne de llama, permite lograr mayores márgenes de mercado e incrementar los ingresos familiares de los campesinos de la comunidad de Pumiri. La cantidad de carcasa comercializadas en el periodo 1998 alcanza a 327 (14715 Kg.) con un precio promedio a pie de granja de Bs. 5.94 por Kg. de carne. Si se considera el costo de producción de la carcasa de llama que alcanza a Bs. 7.11 por kg., al momento de la comercialización, el pequeño productor incurre en una pérdida de Bs. 1.17 por kg., con la formulación del SISCODES de carne de llama, se logra revertir esta situación. Al limitar la participación del intermediario mayorista del proceso de mercadeo, se incrementa el precio de venta del productor a Bs. 7.96 por Kg.^ies~Obteniendo un beneficio de 0.85 por Kg., de carne. Esta situación, significa para los comunarios mayor número de funciones de comercialización a ese nivel (concentración, faeneo, clasificación, transformación, transporte, etc.) en consecuencia, con la elevación de los precios de la carne de llama a nivel productor en 34 % el ingreso familiar de estos se incrementa en un 22% por la venta de este producto, manteniendo las demás variables constantes.^ies |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Economía |
| 655 ## - TERMINO DE INDIZACIÓN--GENERO/FORMA | |
| Datos o término principal de género/forma | Libros de Texto |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| -- | FCEFA33 |
| 999 ## - NÚMEROS DE CONTROL DE SISTEMA (KOHA) | |
| -- | 0 |
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