Aplicación de un modelo de inventarios en el almacén de productos lácteos para la reducción de costos de la planta procesadora de lácteos (EBA) Challapata del departamento de Oruro, gestión 2021 / José Luís Choquevillca Payllo ; autor
Tipo de material:
ConjuntoIdioma: Español Detalles de publicación: Oruro : s/n, 2022Descripción: 88 hojas : Gráf. , fotos ; 28.5 cmTema(s): Clasificación CDD: - TE4970 C545a
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Central | 330/C545a/2022 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | TE4970 |
Incluye bibliografía
Incluye anexos
Proyecto de Grado, Doble Titulación IV, (Licenciatura) -- Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas, Carrera Ingeniería Comercial, 2022.
La presente investigación es de tipo descriptiva y casual. Para la recolección de datos se utilizó la técnica de una revisión documental sobre la cantidad demandada de los productos lácteos, posteriormente se aplicó el método de clasificación ABC para identificar los productos mas relevantes para la planta. Una vez determinada la demanda se aplicó el modelo de cantidad económica de pedido EOQ con el fin de sistematizar los conteos periódicos en los productos guardados en el almacén, establecer los registros de las ventas realizadas, determinar la cantidad óptima de pedidos.
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