Diseño de un programa de capacitación para el recurso humano que trabaja en el S. M. Palace Hotel de la ciudad de Oruro
Designing a training program for human resources working in the SM Palace Hotel in the city of Oruro
- Oruro: s.n, 2001
- 88p. ilus. 28 cm
Incluye bibliografía. Incluye anexos. Incluye índice de cuadros. Incluye índice de gráficos. Incluye índice de anexos
Gumucio Gómez, Gonzalo Licenciado en Administración de Empresas Oruro. UTO. Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas. Carrera de Administración de Empresas
Diseño de un programa de capacitación para el recurso humano que trabaja en el S. M. Palace Hotel de la ciudad de OruroEn la ciudad de Oruro esta privilegiada por su riqueza mineral y cultura, a ello se suma la situación geográfica que permite situarla como nudo de transporte interdepartamental e internacional. En este contexto, la hotelería en Oruro se desarrolla con gran ímpetu, su infraestructura y servicios son similares al de otros departamentos de Bolivia. Sin embargo el sector hotelero no administra ni explota bien estas riquezas y condiciones. Es el caso de la presente investigación en la que se logro identificar que el S. M. Palace Hotel tiene un reducido número de huéspedes. La presente investigación se inicio con la siguiente hipótesis; el conocimiento, las habilidades y las actitudes, son los elementos que serán necesarios analizar para diseñar un programa de capacitación de recursos humanos en el S. M. Palace Hotel. Con este propósito se investigo el (conocimiento, habilidad y actitud) del recurso humano, con el fin de verificar si estos elementos son aplicados en el S. M. Palace Hotel. Para la investigación se utilizaron los diferentes instrumentos de recogida de datos; el análisis de documentos. La guía de observación se la realizo al recursos humano del hotel con el propósito de constatar si emplean sus conocimientos, habilidades y actitudes frente a los huéspedes que requieren de ello, finalmente los cuestionarios que fueron llenados por el personal del hotel con el fin de verificar el grado de conocimientos que tiene sobre sus funciones que desempeñan, también fue elaborado otro cuestionario para los huéspedes con el objetivo de identificar si el recurso humano del hotel cumple sus funciones debidamente asignadas y también para establecer si estaban satisfechos con el servicio brindado.^ies