TY - BOOK AU - Ramirez Aro, Sandra Erika AU - Medina Gutiérrez, Jorge Zoilo TI - Análisis de demanda de papa pre-cocida en los restaurantes de expendio de comida rápida de la ciudad de Oruro para los pobladores del municipio de Pazña U1 - 3818 PY - 2018/// CY - Oruro, Bolivia N1 - Licenciada en Ingeniería Comercial; Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas. Carrera de Ingeniería Comercial ER -