Ortiz Hurtado, Amalia Wendy <br/><br/>
Análisis del proceso productivo de los bolos de yogur  y yogur aflamado de la planta de lácteos del instituto tecnológico patacamaya, provincia aroma, La Paz 

 - Oruro, Bolivia:  2020 
 - 99 hojas:  ilustraciones;  28 centímetros. 
<br/><br/>Licenciada en Ingeniería Comercial Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas. Carrera de Ingeniería Comercial 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>3931  / Or77