TY - BOOK AU - Ortiz Hurtado, Amalia Wendy AU - Rioja Benavidez, Jorge TI - Análisis del proceso productivo de los bolos de yogur y yogur aflamado de la planta de lácteos del instituto tecnológico patacamaya, provincia aroma, La Paz U1 - 3931 PY - 2020/// CY - Oruro, Bolivia N1 - Licenciada en Ingeniería Comercial; Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas. Carrera de Ingeniería Comercial ER -