TY - BOOK AU - Rivera Navia, Silvia Gabriela TI - Diseño de un plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la implementación de una plaza de comidas en el mercado de la ciudad de Oruro U1 - ECO TE2322 PY - 2010/// CY - Oruro PB - s.n KW - PLAN DE NEGOCIOS. GASTRONOMIA KW - Libros de Texto N1 - Incluye Bibliografía. Incluye Anexos; Administraciónd e Empresas; Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas; Licenciada; Plaza de Comida "El Manantial"; Universidad Técnica de Oruro, Guzmán Gutiérrez, Douglas N2 - La plaza de comida "El Manantial" es un lugar que permite a la ciudadanía poder disfrutar de una variedad de platos nacionales de juegos recreativos además que contamos con un café para que los jóvenes puedan disfrutar con sus amigos de momentos agradables y de una manera saludable, este lugar es innovador en la ciudad de Oruro ya que no contamos con un lugar que ofrezca una variedad de servicios en un mismo y que pueda reunir a todas las edades ya que se cuenta con distintas áreas, especialmente para la familia, para que todos los miembros de la familia queden satisfechos con los servicios que ofrecemos^ies ER -