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Administración hotelera
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México D.F: Trillas, 1990Edición: 2Descripción: 149p. ilus; tab. 24cmISBN: - 968-24-3871-3
- Hotel management
- eco 658 T73
Contenidos:
Antecedentes de la industria hotelera, industria hotelera, establecimientos de alojamiento, recepción, el conmutador, departamento de ama de llaves, departamento de ingeniería, mantenimiento y redecoración, departamento de contabilidad, departamento de personal
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Central Fondo General | eco 658/T73 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 10116 |
Incluye índice . Incluye respuestas a los ejercicios
Antecedentes de la industria hotelera, industria hotelera, establecimientos de alojamiento, recepción, el conmutador, departamento de ama de llaves, departamento de ingeniería, mantenimiento y redecoración, departamento de contabilidad, departamento de personal
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