000 01628nam a22002774aa4500
003 BOFEUTO
005 20230814174006.0
008 23 t2022 bo a gr 001 f spa d
040 _6BOFEUTO
_aBOFEUTO
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041 _aspa
044 _abo
082 _aTE5024
_bY35d
100 _aYave Vicente, Noelia
_eautor
245 _aDiseño de gestión de aprovisionamiento de la panadería "Yave" en la ciudad de Oruro, año 2022 /
_cNoelia Yave Vicente ; autor
260 _aOruro :
_bs/n ,
_c2022
300 _a74 hojas :
_bTablas , fotos ;
_c28.5 cm.
500 _aIncluye bibliografía
500 _aIncluye anexos
502 _aProyecto de Grado, Doble Titulación IV, (Licenciatura) -- Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas, Carrera Ingeniería Comercial, 2022.
520 _aLa panadería Yave, establecida en la ciudad de Oruro, tiene un bajo nivel de adquirir sus productos, en el almacén de materia prima e insumos no se tiene bien organizado los materiales, es por ello que no saben cuánto sale exactamente por día para la elaboración del pan, lo cual influye en la logística de aprovisionamiento de la panadería ya que no cuenta con un plan de acciones, planillas de inventario, las compras que realizan las hacen empíricamente, no tienen un número exacto para un pedido óptimo, de igual manera el número de órdenes de pedido que se debe realizar mensualmente.
650 _aCostos
653 _aAprovisionamiento
653 _aInventario EOQ
700 _aMamani Quiñones, Paola Alejandra
_etutor
942 _2ddc
_cTE
_n0
999 _c14451
_d14451