000			01828nam a22002534aa4500
003			BOFEUTO
005			20240926151049.0
008			240923t2024 bo a gr 001 f spa d
040			_6BOFEUTO _aBOFEUTO _bspa _cBOFEUTO
041			_aspa
044			_abo
082			_aTE5768 _bC141c
100			_aCalani Gonzales, Milena _eautor
245			_aCreación de una empresa productora y comercializadora de café de quinua / _cMilena Calani Gonzales
260			_aOruro: _bs/n, _c2023
300			_a111 hojas: _bgráf., ilus. ; _c28.5 cm.
500			_aIncluye bibliografía
500			_aIncluye anexos
502			_aTesis Dirigida (Licenciatura) -- Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas, Carrera Administración de Empresas, 2023.
520			_aEl presente documento contiene un plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de café de quinua en la ciudad de Oruro, se presenta como un modelo de negocio aprovechando la producción de quinua en el departamento. La iniciativa surge al identificar una población que por problemas de salud y/o gusto o preferencia no consumen café (cafeína) y buscan productos sustitutos para satisfacer sus gustos, preferencias y necesidades. El desarrollo de la presente propuesta se enfoca en analizar el mercado y determinar la demanda insatisfecha del producto café de quinua por otra parte, se identificó como competencia directa al café ECCO de Nestlé hecho a base de cebada, también mediante la investigación de mercado se logró recabar datos para una estimación de precios, características de diferentes variedades, diseño del isologo y marca del producto.
650			_aPlan de Mercado
700			_aSalinas Fernandez, Carla Faviana _etutor
942			_2ddc _cTE _n0
999			_c15474 _d15474