000			01884nam a22003014aa4500
003			BOFEUTO
005			20241001102654.0
008			t2023 bo gr 000 f spa d
040			_6BOFEUTO _aBOFEUTO _cBOFEUTO
041			_aspa
044			_abo
082			_aTE5786 _bM113
100			_aMachicado Hinojosa, Aleida Brendabel _eautor
245			_aPlan de negocios innovador para una cadena de resaurantes rodantes tradicional de la gastronomía orureña / _cAleida Brendabel Machicado Hinojosa ; autor
260			_aOruro : _bs/n ; _c2023 .
300			_a163 hojas : _bgráf, tab.; _c28.5 cm .
500			_aIncluye bibliografía
500			_aIncluye anexos
502			_aPlan de Negocios (Licenciatura) -- Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas, Carrera Administración de Empresas, 2023.
520			_aEl plan de negocios a plantarse en este proyecto pretende brindar un servicio de mejor calidad que las ofertas actuales (entiéndase calidad en la atención, variedad en los productos, higiene y elementos diferenciadores como el tipo de alimentación saludable). Que vengan a innovar los impuestos informales de comida, a los puestos de las caseras que están en los mercados y ferias de la ciudad. Eso sería una evaluación, algo así como la caería 2.0. Para poder llegar al consumidor objetivo se trabajará con un plan estratégico, plan de operaciones, plan de marketing y un plan financiero. Para los carros de comida tradicional, donde la principal estrategia será la diferenciación en el servicio gastronómico en cuanto a la atención de los clientes personalizada y ofreciendo un producto de calidad.
650			_aPlan de negocios
653			_aNegocios
653			_aServicio
653			_aCalidad
653			_aProducto
700			_aSandy Tapia, Verónica _etutor
942			_2ddc _cTE _n0
999			_c15494 _d15494