000 01836nam a22003134aa4500
003 BOFEUTO
005 20260129102934.0
008 t2024 bo gr 000 f spa d
040 _6BOFEUTO
_aBOFEUTO
_cBOFEUTO
041 _aspa
044 _abo
082 _aTE6270
_bB627
100 _aBlanco Marca, Karen Brenda
_eautor
245 _aIdentificación de factores que inciden en la calidad de servicio de la Pizzería y Pastelería Gran Caruso, gestión 2024 .
_c Karen Brenda Blanco Marca
260 _aOruro :
_bs/n ;
_c2024 .
300 _a135 hojas :
_bilus, gráf. ;
_c28.5 cm .
500 _aIncluye bibliografía
500 _aIncluye anexos
502 _aProyecto de Grado (PET), (Licenciatura) -- Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas, Carrera Ingeniería Comercial, 2024.
520 _aEl presente proyecto de grado , exhibe un diagnóstico realizado de la Empresa Pizzería y Pastelería Gran Caruso, con la finalidad de realizar el desarrollo de un modelo de Calidad que permita explicar la importancia del servicio de atención al cliente, el cual se propone lineamientos estratégicos. La metodología aplicada en el proceso de presente proyecto de grado, se sustenta a través de métodos-técnicas y procedimientos de recolección de datos, entrevista y otros; permitieron establecer que la Empresa Pizzería y Pastelería Gran Caruzo, no tiene lineamientos planteados para la atención al cliente, por tal situación que la afluencia al restaurante es baja con relación a los esfuerzos realizados.
650 _aCalidad Servicio
653 _aCliente
653 _aServicio
653 _aFidelizar
653 _aCalidad de Atención
653 _aLineamientos
700 _aGarcía Gutiérrez, Nelson Andres
_etutor
942 _2ddc
_cTE
_n0
999 _c16118
_d16118