000			01558nam a22002774aa4500
003			BOFEUTO
005			20260713190052.0
008			t bo gr 000 f spa d
040			_6BOFEUTO _aBOFEUTO _cFEUTO
041			_aspa
044			_abo
082			_aTE6333 _bC545a
100			_aChoque Aguilar, Dayana Alison _eautor
245			_aAnálisis de la demanda de los tipos de dulces artesanales de la asociación de artesanos en pastillas en la ciudad de Oruro en la gestión 2025 / _cDayana Alison Choque Aguilar
260			_aOruro: _bs/n, _c2025.
300			_a99 hojas: _bgráf. , fig. , ilus. ; _c28.5 cm.
500			_aIncluye bibliografía
502			_aTesis Dirigida, (Licenciatura) -- Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas, Carrera Ingeniería Comercial , 2025.
520			_aLa asociación de artesanos en pastillas "calvario" ubicada en la ciudad de Oruro y presente en la feria del calvario, atraviesa una disminución en la demanda de sus dulces artesanales. Las principales dificultades son la baja atracción del producto entre los jóvenes, la falta de innovación en su presentación, la competencia desleal de productos industriales mas baratos y una limitada fidelización de clientes. Estas debilidades comprometen la sostenibilidad económica del subsector artesanal.
653			_aDemanda
653			_aAsociación
653			_aTipo de Dulces Artesanales
653			_aLogit
700			_aSan Martin Flores, Claudia Eliana _etutor
942			_2ddc _cTE
999			_c16191 _d16191