000			01559nam a2200265Ia 4500
008			220107t1999||||xx |||||||||||||| ||und||
040			_aBoOrUTOFe _bEs _cUTO
044			_aBO
082			_aECO TE279 _bF39
100			_aFerrufino Vargas, Ximena Susana
245		0	_aFactores que influyen en el incumplimiento de normas de higiene en los mercados de nuestra ciudad
246			_a Factors influencing non-compliance with hygiene standards in the markets of our city
260			_aOruro: _bs.n, _c1999
300			_a82p. _btab; graf. _c28 cm
500			_aIncluye dedicatoria. Incluye agradecimiento. Incluye índice. Incluye introducción. Incluye resumen. Incluye conclusiones. Incluye recomendaciones. Incluye sección referenci. Incluye Bibliografia. Incluye anexos
502			_aGalindo, Mirtha
502			_aLicenciada en Administración de Empresas
502			_aOruro. UTO. Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas. Carrera de Administración de Empresas
505			_aFundamento Teorico, diseño teorico, diseño practico
520			_aFactores que influyen para que exista incumplimiento de normas de higiene, con un análisis cuantitativo y cualitativo de la información obtenida a través de técnicas apropiadas. Mediante esta investigación se asume la importancia que tiene la higiene para prever y proteger al consumidor de enfermedades trasmitidas por alimentos (ETA)^ies
610			_aMercados de Oruro
650			_aadministracion-Higiene industrial
655			_aLibros de Texto
942			_cLI _zFCEFA35
999			_c9976 _d9976 _x0