Modelo de Optimización de la Producción de Derivados Lácteos en la Planta Procesadora de Appla en el Municipio de Challapata-Oruro (Registro nro. 10480)

Detalles MARC
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 02128nam a2200229Ia 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 220107t2003||||xx |||||||||||||| ||und||
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen BoOrUTOFe
Lengua de catalogación Es
Centro/agencia transcriptor UTO
044 ## - CÓDIGO DEL PAÍS DE LA ENTIDAD EDITORA/PRODUCTORA
Código MARC del país CO
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación ECO TE847
Número de ítem R171
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Ramírez Vila, Eberth Lázaro
245 #0 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Modelo de Optimización de la Producción de Derivados Lácteos en la Planta Procesadora de Appla en el Municipio de Challapata-Oruro
246 ## - FORMA VARIANTE DEL TITULO
Título propio/Titulo breve Optimization Model of Production in Dairy Processing Plant in the Municipality of APPLA Challapata-Oruro
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Oruro:
Nombre del editor, distribuidor, etc. s.n,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2003
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 72p.
Otras características físicas tab; graf.
Dimensiones 28cm
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye Bibliografía. Incluye Anexos
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Licenciado en Economía
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Oruro. UTO. Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas. Carrera de Economía
520 ## - RESUMEN, ETC.
Sumario, etc. En la actualidad, existe una determinada conducta en la que procede el productor lechero a la hora de destinar esta su producción para la elaboración de derivados lácteos, queso, yogur y leche pasteurizada: en los posterior eta decisión debe tomarse en la planta procesadora de APPla de propiedad de la asociación de Productos de Leche la cual cuenta con el equipo necesario pero aun no empezó su funcionamiento y para justificar la existencia de esta se deben buscar mecanismos para determinar un optimo beneficio a raves de la combinación de cantidades de derivados a producir en esa planta; esto a través de la formulación del modelo de programación lineal y aplicando para su solución el paquete operativo WinQSB. Debe estudiar en las condiciones en las que actúa la demanda de mercado por cada producto y determinar los límites máximos de permisible, para elaborar un producto con la visión de no sobresaturar el mercado insatisfecho, la existencia de costos condicionan la magnitud de la elaboración a escala puesto que la capacidad de la planta no sobrepasa de los 2050 litros/día y 10250 litros de leche por semana que debe cumplir aún más con la expectativa del mercado^ies
610 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada Municipio de Challapata-Oruro
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Producción-derivados
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
-- FCEFA3
999 ## - NÚMEROS DE CONTROL DE SISTEMA (KOHA)
-- 0

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