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Fernández Núnez, Eliana V

Licenciado en Administración de Empresas

Oruro. UTO. Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas. Administración de Empresas

La industria hostelera es de gran importancia en el desarrollo de un país, es uno de los mejores indicadores de la dinámica y el crecimiento en economía, constituyendo la base de la economía en algunos lugares del mundo. El origen de la hotelería tiene sus raíces en la hospitalidad por parte de los habitantes con los forasteros. La industria de la hotelería es cada vez más competitiva por lo que más unidades empresariales ingresan al mercado con el único fin de dar a conocer su servicio y maximizar sus utilidades. Esto no se lograría sin antes recurrir a estrategias oportunas e introducción y posicionamiento en el mercado basadas en mercadotecnia, justamente lo que se busco para el Hotel Edén. Para el diseño de las estrategias se han analizado tres elementos importantes dentro del proceso de la mercadotecnia como son; producto, promoción y servicio al cliente. El presente documento académico vienen conformado de la siguiente manera: el primer capítulo denominado teórico, contienen la fundamentación teórica, que es el respaldo correspondiente a cerca de las líneas generales del problema y las soluciones. Diseño teórico propiamente dicho, donde se encuentra el planteamiento del problema, objetivos de la investigación, planteamiento y formulación de la hipótesis expresada de la siguiente manera: "el servicio, la promoción y el servicio a clientes son los elementos de la mezcla o mercadotecnia que se deben tomar en cuenta y analizar, para diseñar estrategias de mercadotecnia con el objetivo de introducir en el mercado al Hotel Edén". Diseño metodológico donde se especifican las técnicas usadas en el trabajo para la recogida de información, inherente a los elementos identificados co0mo los más relevantes, se utilizaron las técnicas de cuestionario dirigido a clientes potenciales y entrevista dirigida d administrativos de los hoteles considerados entre la competencia.^ies~El segundo capítulo, diseño práctico de la investigación, comprende todo el proceso de recogida de información, organización y aplicación de todo lo especificado en el diseño metodológico. Después de haber recogido y procesado la información con técnicas de entrevista y cuestionarios, luego de haber analizado deductiva e inductivamente los elementos considerados re levante para el "diseño de estrategias de mercadotecnia con el objetivo de introducir ene l mercado al Hotel Edén" se ha llegado a los siguientes resultados: De los servicios adicionales, ninguno0 presenta rechazo por parte de los clientes potenciales, los servicios más aceptados son los resultantes, sauna y piscina. Para la promoción, se deberán utilizar medios escritos pero sobre todo audiovisuales en publicidad; será importante establecer relaciones con otras empresas del rubro y transnacionales para mayor consumo y uso del servicio. La cordialidad e información oportuna constituyen la base del buen servicio al cliente.^ies