Sistema de control de calidad en el proceso de producción del turrón de quinua en la Empresa Rivejal e Hijos S.A. en el municipio de challapata. / Rocio Belén Rivero Jaljuri , Nelson Andrés Gargía Gutiérrez

Por: Colaborador(es): Tipo de material: ConjuntoConjuntoIdioma: Español Detalles de publicación: Oruro: s/n; 2025.Descripción: 90 hojas: tab. , gráf. ; 28.5 cmTema(s): Clasificación CDD:
  • TE6358 R616s
Nota de disertación: Trabajo Dirigido, (Licenciatura) -- Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas, Carrera Ingeniería Comercial, 2025.
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Trabajo Dirigido, (Licenciatura) -- Universidad Técnica de Oruro, Facultad de Ciencias Económicas Financieras y Administrativas, Carrera Ingeniería Comercial, 2025.

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